據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《環(huán)球新財(cái)訊》報(bào)道，在2025中國(guó)生物制造科技創(chuàng)新論壇上，和普通人生活密切相關(guān)的一批生物制造新技術(shù)集中亮相，推動(dòng)生物制造產(chǎn)業(yè)變革。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席研究員印遇龍帶來(lái)的是“秸稈變?nèi)狻奔夹g(shù)，也就是把秸稈等農(nóng)業(yè)剩余物加工轉(zhuǎn)化作為牲畜飼料。通過(guò)研究細(xì)菌，開(kāi)發(fā)發(fā)酵系統(tǒng)，技術(shù)人員可以把秸稈飼料的能量和蛋白質(zhì)做到與玉米接近，實(shí)現(xiàn)秸稈規(guī)?；咧道?。

印遇龍說(shuō)：“我們開(kāi)發(fā)了淀粉低糖酵母細(xì)胞的合成技術(shù)，打通了秸稈變淀粉的技術(shù)路線，初步具備了食用淀粉生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)可行性。中國(guó)每年秸稈量大概有10億噸，其中水稻、小麥等有7億噸，林木有2億噸，加工剩余物有1億噸。但中國(guó)秸稈利用率不足20%，如果我們?cè)偬岣?0%以上，也就是10億噸里面利用40%，就可以解決中國(guó)一年3億噸的飼料來(lái)源問(wèn)題?！?/p>

（原載于《央廣網(wǎng)》2025-09-26）